空气炸锅版儿狼牙土豆
狼牙土豆因为用波浪刀切出花纹，形似狼牙而得名。今天咱用空气炸锅做这道小菜，调料也都是极家常的，10多分钟的工夫就出锅了，少油无油烟，真心省事又好吃。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/11
点击查看大图
黄芯大土豆削皮，洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
用波纹刀切大拇指粗细的土豆条
-
步骤3/11
点击查看大图
青蒜、香菜、姜洗净
-
步骤4/11
点击查看大图
青蒜一剖两半，和香菜、姜同切末
-
步骤5/11
点击查看大图
土豆条、青蒜末、香菜末、姜末同入大碗，舀两大勺老干妈豆豉辣酱、倒适量酱油
-
步骤6/11
点击查看大图
拌匀；盐根据口味酌情添加
-
步骤7/11
点击查看大图
两层锡纸折叠成一个盒子，放在空气炸锅的炸篮里，周边留一些缝隙，便于空气流通；锡纸的哑光面接触食物
-
步骤8/11
点击查看大图
将拌好的土豆条连同调料全部倒入炸篮里
-
步骤9/11
点击查看大图
推入空气炸锅中，无需预热，200度15-20分钟，根据土豆条的粗细、喜欢的口感调整时间
-
步骤10/11
点击查看大图
中途可拉出炸篮翻拌一次，出锅后可再撒少许香菜末增色添香
-
最后一步
点击查看大图
是菜是饭，倍儿香
1. 黄芯土豆淀粉含量高，口感软糯，切条后无需冲洗，直接拌料入空气炸锅；
2. 调料不限这些，可根据口味进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-07
狼牙土豆的相关分类
狼牙土豆的相关推荐
-
巨好吃的烤土豆(空气炸锅版)
196821人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1387439人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#成都小吃「狼牙土豆」焦香味美
2341667人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5136621人看过 -
孜然狼牙土豆
392857人看过 -
空气炸锅版焦糖布丁
191586人看过 -
空气炸锅烤五花肉｜自制烤肉巨好吃！0失败
847808人看过 -
#一道菜表白豆果美食#狼牙土豆条
2943179人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3068682人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16661541人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12209540人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
277317人看过
