神仙下酒菜烧烤味花生米
疫情期间想念吃烧烤的时光，之前做过一次，被媳妇霸占了，这次做一次去皮的空气炸锅烧烤味花生米，喝酒的的神仙伴侣。
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步骤1/6
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花生米用热水泡五分钟，方便去皮（由于本次花生米存货不多，因故用此方法）
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步骤2/6
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把处理过的花生米放入小碗，倒入食用油，椒盐，烧烤干料，白胡椒粉，白芝麻，适当的盐搅拌
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步骤3/6
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花生米的属性导致它不太容易入味，所以料要加的多一些，加点盐是必要的
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步骤4/6
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空气炸锅铺上锡纸，蒋花生米倒入。200度，15-20分钟。每5分钟将花生米搅拌一下，翻一翻。15分钟花生米基本就熟了，个人喜欢18分钟。味道就很OK了！
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步骤5/6
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做好的花生米倒入碗中晾凉
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最后一步
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口感嘎嘣脆，下酒神器！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-06
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