炸春卷
龙抬头学会的春卷皮做法又用上了 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/20
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木耳泡发,切丝
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步骤2/20
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胡萝卜切丝
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步骤3/20
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黄瓜切丝
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步骤4/20
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大葱切丝
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步骤5/20
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不粘锅到入薄油
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步骤6/20
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鸡蛋打散,倒入锅中。
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步骤7/20
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翻面,煎至两面金黄。
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步骤8/20
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卷起来,切条
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步骤9/20
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上次的手法又做了一打春饼皮
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步骤10/20
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锅烧热,加油少许
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步骤11/20
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木耳胡萝卜先下锅,加少许盐
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步骤12/20
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加黄瓜和葱丝,炒7成熟即可
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步骤13/20
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出锅了,这个颜色就很诱人
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步骤14/20
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开始加菜,卷饼
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步骤15/20
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压紧实一些
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步骤16/20
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刷上一层面糊,或者温水,收好口
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步骤17/20
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油加热至160度,春卷下锅,翻动到全部变金黄
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步骤18/20
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这个成色
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步骤19/20
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展示下
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最后一步
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哇,咬一口,嘎吱吱的掉渣
不会做春卷饼皮的,看之前二月二龙抬头的食谱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
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