春季助眠【安神汤】清甜好喝,一夜睡到天亮~
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这碗汤看着幽黑,但绝不是什么黑暗料理~ 浓郁的颜色出自黑桑葚,桑葚通体乌黑油亮,自古至今就是很厉害的补益果: 传统中医认为,桑葚有滋阴补血、治疗失眠和神经衰弱、抗疲劳等作用,因此也被人们称为水果中的“乌鸡白凤丸” 此汤中起到安神作用的还有“酸枣仁”和莲子。 重点说下这味酸枣仁,《神农本草经》中记载它:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。” 酸枣仁里面含有生物碱、多种氨基酸和金属元素等成分,对人体有镇静宁心、补中养肝、敛汗等作用。 常熬夜、入睡困难、体虚多汗的人群,可以一周喝上2-3次来缓解~ 另外再配以百合、桂圆、红枣、芡实等材料,形成养心、安神、温胆的养身作用。 两小碗下肚,总觉得身心安和了许多
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
桑葚
15g
、
酸枣仁
10g
、
百合
20g
、
去芯莲子
20g
、
桂圆肉
20g
、
芡实
15g
、
红枣
20g
、
枸杞
10g
、
冰糖
25g
、
清水
1.5L
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1.准备一口锅,倒入1.5L清水,将百合、去芯莲子、桂圆肉、酸枣仁、桑葚、芡实、红枣加入,开大火煮开后转中小火煮30分钟
-
最后一步
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2.开盖加入冰糖、枸杞再煮5分钟即可
小贴士
1.安神汤的效果因人而异哦,有需要改善睡眠的人群可以一周喝2-3次,不宜过多服用哦~
2.切记,驾驶前不宜饮用;建议在晚餐后或临睡前饮用
3.尽量买桑葚干来制作,因为新鲜桑葚在煲煮过后容易煮烂哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
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