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巧克力奥利奥毛巾卷

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带着美食出去浪，小盆友凑到一起到海边野餐，阳光沙滩，美食少不了淡奶油制品，做一款毛巾卷，人手一份，美味呀。参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 60克

、

淀粉 15克

、

糯米粉 15克

、

可可粉 8克

、

鸡蛋 2个

、

白糖 20克

、

玉米油 15克

、

牛奶 250克

、

夹馅：淡奶油 200克

、

奥利奥 100克

、

白糖 10克

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
原料
步骤2/25 点击查看大图
粉类过筛
步骤3/25 点击查看大图
筛好的粉类备用
步骤4/25 点击查看大图
鸡蛋加入白糖搅匀再加入玉米油搅匀，备用
步骤5/25 点击查看大图
分2次加入到过筛好的粉类里面
步骤6/25 点击查看大图
搅匀
步骤7/25 点击查看大图
加入牛奶搅匀
步骤8/25 点击查看大图
过筛备用
步骤9/25 点击查看大图
筛好的面糊
步骤10/25 点击查看大图
平底锅稍微加热加入面糊转动铺平，底部冒泡即可
步骤11/25 点击查看大图
取出放入烤网稍微晾一下
步骤12/25 点击查看大图
做好的巧克力饼放入烤盘盖湿纱布，备用
步骤13/25 点击查看大图
淡奶油打发，奥利奥去掉中间夹心放入食品袋用擀面杖压碎，放入淡奶油里面
步骤14/25 点击查看大图
搅匀
步骤15/25 点击查看大图
巧克力饼一张压一张排好，我用的5张
步骤16/25 点击查看大图
抹上备好的奥利奥淡奶油
步骤17/25 点击查看大图
两边向中间收拢
步骤18/25 点击查看大图
卷起来，冷藏1小时或者过夜（用保鲜膜盖一下，防止风干变色）
步骤19/25 点击查看大图
取出筛可可粉
步骤20/25 点击查看大图
毛巾卷做好啦
步骤21/25 点击查看大图
可以冲一杯咖啡当下午茶
步骤22/25 点击查看大图
切开，打包带走去海边
步骤23/25 点击查看大图
香甜的美味
步骤24/25 点击查看大图
小盆友先吃一块解解馋
最后一步点击查看大图
奥利奥毛巾卷，带着它出去浪

小贴士

1、配方做了13张巧克力饼。 2、天气变热野餐带着毛巾卷需要放入冰袋啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-06

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