肉丝炒春笋
疫情期间,闭环13天终于迎来了政府的物资,感恩。春笋是政府发放的,作为北方人不太会做春笋,就求救了上海的朋友,一道简单二快速的肉丝炒春笋就完成了。结果炒好了,忘记蒸米饭了,菜吃光光,饭才好。还有笋呢,也不知道是什么笋子,也不认识
-
步骤1/8
点击查看大图
笋子扒皮,就扒成这样。
-
步骤2/8
点击查看大图
切丝,刀工一般般,将就看吧
-
步骤3/8
点击查看大图
过热水,三分钟左右,我没做过怕不熟,过了大概四分种,然后捞出来放在凉水里过凉控干
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜苗切好备用
-
步骤5/8
点击查看大图
肉丝切好备用,仅存的一点肉,省着点吃,毕竟吃光了,也不知道能不能买到
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅起油,炒肉丝,放一点酱肉调色,在放点盐,好多人放淀粉,我家没有就没放
-
步骤7/8
点击查看大图
加入蒜苗和笋丝,翻炒均匀,因为笋丝刚才过水都熟了,简单炒一会儿就好了
-
最后一步
点击查看大图
成品来了,第一次做还算成功,有些人喜欢吃辣,可以加个辣椒️更有味道
简单易操作,跟着一步一步来,很方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
肉丝炒春笋的相关分类
肉丝炒春笋的相关推荐
-
韭菜鸡蛋
1468150人看过 -
芦蒿炒香干肉丝#精品菜谱挑战赛#
470507人看过 -
家常鲜食#清炖羊肉~冬季养生菜
17505人看过 -
肉丝炒大葱
59774人看过 -
五花肉炒蒜心豆角
17925人看过 -
油爆小河虾
7510885人看过 -
蒜蓉大虾
123853人看过 -
猪肉大葱包子馅
1789833人看过 -
菠萝咕噜肉
2461737人看过 -
蒜蓉海鳌虾#奈特兰芝士粉挑战赛#
147588人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#鲜肉包子
167545人看过 -
蒜苗炒酱五花肉(绍兴酱油肉)
21988人看过