鸡腿饭
换种米饭跟调料,就是传统的照烧鸡腿饭了! 最近在减肥,所以将米饭换成了糙米饭,本来鸡皮也应该去掉的,临时一忙忘了去掉,将就一下吧,反正吃的时候再去也不迟! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/13
点击查看大图
最近减肥,糙米加白醋浸泡,
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡腿加葱、姜、盐、生抽、料酒腌制两小时,
-
步骤3/13
点击查看大图
去骨、扎眼按摩,腌制15分钟就好,
-
步骤4/13
点击查看大图
家里有薄荷的,可以加一些一起腌制,
-
步骤5/13
点击查看大图
少量橄榄油,将姜片、蒜瓣加盐炒至微焦,
-
步骤6/13
点击查看大图
把姜、蒜放入米饭中拌匀,蒸半熟(中间硬),
-
步骤7/13
点击查看大图
料头:薄荷、葱绿、黑胡椒、砂糖、辣鲜露、香醋、酱油、香油,
-
步骤8/13
点击查看大图
取出米饭,摆上葱段,在放上鸡腿肉,
-
步骤9/13
点击查看大图
继续蒸15~20分钟,
-
步骤10/13
点击查看大图
鸡腿肉取出切块,
-
步骤11/13
点击查看大图
米饭垫底,在摆上鸡腿肉,
-
步骤12/13
点击查看大图
淋上料汁即可!
-
最后一步
点击查看大图
好吃不怕胖的鸡腿饭,喜欢吗!
无难度,一看就会!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
鸡腿饭的相关分类
鸡腿饭的相关推荐
-
千层肉饼
30308942人看过 -
内蒙奶茶
29008人看过 -
【海螺】做菜加一点冰块,脆脆爽爽惹人爱!
136570人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4250148人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1820693人看过 -
红烧冬瓜
52591797人看过 -
土豆炖鸡腿肉
997896人看过 -
快手美味#青菜炒口蘑
23495人看过 -
象拔蚌海鲜粥
52547人看过 -
菠萝炒肉
296674人看过 -
电饭锅版盐焗鸡翅根
89166人看过 -
冬瓜丸子汤
7358204人看过