椰丝挞
新入手了一包椰丝,寻思着做点啥好。下班回家路上看见有路人拎着蛋挞,于是灵机一动,让椰丝跟蛋挞在一起吧!结果味道还真不错,口感没有普通蛋挞的细腻香滑却多了一份扎实。用时不多步骤也简单,小伙伴们一起做呀~
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步骤1/7
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常温蛋黄加常温淡奶油搅拌均匀
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步骤2/7
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加入融化的黄油,搅拌均匀
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步骤3/7
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加入砂糖,搅拌均匀
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步骤4/7
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加入椰蓉,搅拌均匀
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步骤5/7
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蛋挞皮无需解冻,将挞液均匀分装入每一个蛋挞皮中
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步骤6/7
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放入已上下火200度预热好的烤箱中层,烘烤25分钟
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最后一步
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烤好后热食椰香浓郁;凉食也是椰香四溢喔~
喜欢椰香更浓郁一些,可以将淡奶油换成椰浆,黄油换成椰子油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
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