红烧肉
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美味红烧肉
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
带皮五花肉
500-800克
、
冰糖
30克(15粒)
、
姜片
4片
、
料酒
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
八角
4个
、
桂皮
2块
、
香叶
4片
、
葱花
30克
烹饪步骤
-
步骤1/3
将五花肉洗净切好并悼水。
-
步骤2/3
油锅中把大料和冰糖炒香,加入红烧肉,倒入老抽炒一会儿
-
最后一步
倒入清水煮一个小时左右即可
小贴士
这道菜出锅后放到第天再蒸一次会更美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
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