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炸油饼

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翻滚吧蔬菜

配方比例精准，用40度温水不用手用筷子搅拌和面，醒发至2倍大，油温180度。
食材清单 加入采购清单
面粉 300克
、
酵母 3克
、
无铝泡打粉 3克
、
盐 3克
、
鸡蛋 1个
、
温水 200g
、
食用油 20g
烹饪步骤
小贴士

油温要高，冒青烟最好，铁盘下锅，铁盘需要提前预热，面团需要抹油扎孔，炸制金黄色出锅控油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-06

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