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淡奶油毛毛虫面包

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邱邱的厨房日记

这几天假期，孩子想出门游玩，孩子喜欢吃面包，点名要带妈妈做的毛毛虫面包，必须提前安排啊！揉面的时候加淡奶油增加奶香味，面包上面的泡芙酱烤的脆脆的，内里面包软软的，就算不夹奶油也很好吃，再夹着奶油，味道口感更佳！ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 170克
、
低筋面粉 70克
、
淡奶油 55克
、
牛奶 90毫升
、
黄油 20克
、
0卡糖 40克
、
鸡蛋 一个
、
酵母 3克
、
盐 2克
、
泡芙酱：
、
牛奶 50毫升
、
玉米油 50克
、
低筋面粉 40克
、
蛋液 75克
烹饪步骤
小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整 每个牌子面粉吸水性不同，酸奶的用量看面团的状态适当增加或减少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-05

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