豆浆布丁
每次打豆浆都喝不完,剩下的倒掉又浪费,今天把剩下的豆浆做成甜品布丁,Q弹滑嫩,入口即化,冰冰凉凉的,还营养丰富,出门游玩踏青,带着自制甜品布丁,吃上一口冰凉解暑,不要太爽哦! 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/9
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准备食材备用
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步骤2/9
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豆浆里加入0卡糖,玉米淀粉搅拌均匀
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步骤3/9
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加入牛奶,小火煮至微开,关火
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步骤4/9
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加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀至融化
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步骤5/9
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倒入模具或者外带餐盒里,晾凉的后放入冰箱冷藏6小时,出门游玩带着,可以提前一天做好放冰箱冷藏,直接连同餐盒一起带着方便,玩的时候随吃随取,很方便
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步骤6/9
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如果在家吃,可用热毛巾捂一下餐盒,然后倒扣在盘子里
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步骤7/9
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筛入熟黄豆粉增加香味
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步骤8/9
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切成块即可,把刀再热水里烫一下再擦干再切就不会粘了
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最后一步
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一款简单营养,Q弹滑嫩,入口即化,奶香浓郁的豆浆布丁就做好了
这里用的豆浆是熟豆浆,如果用生豆浆需要先把豆浆煮开煮透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
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