酸辣笋尖
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疫情期间,新鲜食材不易保存,做成酸辣笋尖,既耐吃又好保存。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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炒过水的春笋切片
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步骤2/4
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热锅冷油,放姜蒜,自制辣椒酱,豆瓣酱,翻炒出香味。
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步骤3/4
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倒入炒水后的笋片,翻炒,加入白醋,糖,盐,调味。
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最后一步
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调好味,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
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