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简易版舒芙蕾

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食材清单加入采购清单

蛋黄 4个

、

牛奶 120克

、

淡奶油 220克小瓶装一瓶

、

糖 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，特别简单。
步骤2/9 点击查看大图
牛奶小火煮至冒小泡泡加入淡奶油搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
蛋黄和糖搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入冷却的牛奶混合物
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
水浴法，180度25分钟后表面撒糖，200度10到15分钟
步骤7/9 点击查看大图
水浴法特别嫩
步骤8/9 点击查看大图
如果有火枪，表面烧一下会更好看
最后一步点击查看大图
嫩嫩滑滑的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-05

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