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懒人版蛋黄酥的做法

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懒人版蛋黄酥

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这是一款超级简单，不用揉面的蛋黄酥，酥脆香甜，口感细腻，超级好吃，小白也可以轻松搞定！一起试试～～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 8个

、

咸蛋黄 8个

、

红豆沙 200g

、

白芝麻适量

、

蛋黄 1个

、

白酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材；
步骤2/5 点击查看大图
咸蛋黄喷洒适量白酒去腥，烤箱180度烤10分钟；
步骤3/5 点击查看大图
把豆沙分成25克一个的小剂子；压扁将蛋黄包好搓圆备用；
步骤4/5 点击查看大图
解冻的蛋挞皮去锡纸，把豆沙包用蛋挞皮包好，放在烤盘上，刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻；
最后一步点击查看大图
烤箱提前预热180度，25分钟；酥到掉渣的蛋黄酥出炉了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-05

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