鲜香排骨糯米饭
本没有故事,就是一个孩子不哭不闹的夜晚想做点自己喜欢的事
87克
111克
409克
2840
千卡
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步骤1/6
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排骨清洗好,冷水下锅加花椒粉,料酒抄一遍过血水,煮沸后泡一会,让美味的福建福鼓料酒浸泡渗透入排骨里,大约10分钟的时间去备料完毕,冷水把排骨冲干净。
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步骤2/6
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家里有自己做的腊肠,顺便放了,味道不要太登仙
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步骤3/6
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先热锅冷油下大蒜,煸炒排骨焦黄依次下香菇胡萝卜煸炒下鱼露,酱油,少许盐巴跟几颗糖
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步骤4/6
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最后加入糯米,元贝,腊肠,蚝油
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步骤5/6
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下电饭煲煮饭
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最后一步
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成品,味道太鲜美了,简直是我的登峰造极境
去腥增鲜是关键,福鼓料酒来帮忙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
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