艾叶绿豆馅青团
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材,白糖不止图片上的一点哦
-
步骤2/18
点击查看大图
艾叶先用沸水绰一下,去苦涩
-
步骤3/18
点击查看大图
捞出
-
步骤4/18
点击查看大图
再加入适量清水煮至艾叶熟烂
-
步骤5/18
点击查看大图
煮好的艾叶用搅拌机搅拌会更细腻
-
步骤6/18
点击查看大图
去皮绿豆加适量的水,高压锅炖熟
-
步骤7/18
点击查看大图
绿豆捞出加入150g白糖
-
步骤8/18
点击查看大图
绿豆和白糖边炒边压
-
步骤9/18
点击查看大图
揉成圆馅
-
步骤10/18
点击查看大图
糯米粉400克和沾米粉100克放入盆中
-
步骤11/18
点击查看大图
粉中再加入50克白糖
-
步骤12/18
点击查看大图
把艾叶汁水和粉一起揉成团,再加入适量的油揉
-
步骤13/18
点击查看大图
取适量小块揉圆
-
步骤14/18
点击查看大图
压出个口
-
步骤15/18
点击查看大图
加馅料
-
步骤16/18
点击查看大图
蒸盘刷一层油或者放油纸,不要放太密
-
步骤17/18
点击查看大图
冷水蒸20分钟左右,青团变绿色就是熟了
-
最后一步
点击查看大图
味道还是很不错滴~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
艾叶绿豆馅青团的相关分类
艾叶绿豆馅青团的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#蛋挞皮香蕉派
173959人看过 -
#舌尖上的端午#低糖玫瑰鲜花饼
163425人看过 -
#奇妙烘焙屋#中式点心向日葵酥
140524人看过 -
自制豆腐脑
81691人看过 -
冬瓜炖火腿肉
23075人看过 -
快手布丁(白凉粉)
1175044人看过 -
红烧牛腩肉
4677103人看过 -
桃馅糯米糍
18283人看过 -
披萨底配方
13785人看过 -
冰皮月饼-绿豆馅
52106人看过 -
中式点心:红豆沙千层酥
174405人看过 -
好吃不腻的糯米烧卖
201751人看过