杏鲍菇牛肉粒
今天西蘭给大家分享一道巨好吃的杏鲍菇牛肉粒，牛肉滑嫩入味，杏鲍菇鲜美多汁，搭配在一起真的巨好吃巨下饭！真的分分钟光盘！做法超简单，你一定要试试！ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/15
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准备好所有食材。
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步骤2/15
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杏鲍菇和牛里脊切粒，青红椒切段备用。
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步骤3/15
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牛肉粒放入小碗中，
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步骤4/15
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加一勺料酒，
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步骤5/15
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一勺生抽，
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步骤6/15
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一勺蚝油，
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步骤7/15
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一勺黑胡椒，
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步骤8/15
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拌匀腌制10分钟，
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步骤9/15
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热锅冷油下入牛肉粒，小火翻炒至每面上色即可，捞出放置一边静置。
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步骤10/15
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再将杏鲍菇煎至金黄，
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步骤11/15
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加入牛肉炒匀，
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步骤12/15
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加入青红椒，
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步骤13/15
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加一勺黑胡椒，一勺生抽炒匀，
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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牛肉一热锅冷油翻炒，炒牛肉粒全程小火，这样炒出来更鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-04
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