海苔土豆夹
所以用肉松代替,放在吐司、蔬菜、饭,宝宝接受的几率会不会大一些! 要知道,4、5斤的猪肉才能做出1斤肉松,所以说逼着宝宝吃猪肉,还不如喂一勺它,既省事省心,还能悄无声息的给宝宝补充能量,提高免疫力。
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步骤1/9
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准备食材:土豆100克、胡萝卜20克、西蓝花20克、海苔片适量、黄油10克、海苔肉松2勺调味说明:芝麻海苔肉松本身就有咸味,所以我没有额外放调味品。
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步骤2/9
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土豆切片,上锅蒸熟15分钟左右。
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步骤3/9
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胡萝卜切片和西蓝花一起焯水,切碎。tips:焯水的蔬菜尽量挤干水分,后面铺在海苔上可能影响成型。
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步骤4/9
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剪出圆形海苔片。tips:我用先在油纸上用顺着圆形杯口做出标记剪出形状,然后比对着油纸片就可以剪出圆形海苔片啦~
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步骤5/9
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土豆压成泥后趁热揉进黄油,再倒入蔬菜碎。tips:土豆和黄油真的超级配,香味直接上升一个层次,姐妹们一定要试试~
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步骤6/9
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放入海苔肉松,混合均匀。tips:小思同学真的超爱这个肉松,每次吃饭都得来一勺,这次就直接加到食谱里啦图片
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步骤7/9
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取出一勺放在海苔片铺均匀后对折。tips:可以铺的饱满一些,因为土豆有粘性,蔬菜都被很好的包住,所以不怕掉落,这样看着也特别满足。铺的时候一定要保证双手没有水分,海苔片遇水会缩在一块,造型也就不好看啦~
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步骤8/9
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锅中不用刷油,土豆面煎至金黄即可。
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最后一步
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最后再来个完美的摆盘,光是闻着就很香,一口一个真的太美味啦~
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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发布于 2022-04-04
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