椰香紫薯芋泥提拉米苏
浏览 193416 · 收藏 5141
Tiramisu 含义是记住我,带我走,是非常具有意义的叫法。传说提拉米苏的由来是有那样一个很浪漫的故事呢! 战乱时,一个意大利士兵要离开家奔赴前线去打仗,而他的妻子就把家里存的蛋糕、饼干、奶油和黄油全部打碎拌在一起,给丈夫带走了……自此,提拉米苏在意大利语中即为“带我走”之意! 提拉米苏,后来也被众神们延伸出了很多口味。像,经典原味、莓果、百香果芒果、茉莉青提、杨枝甘露、黑森林等等。那咱们今天就来做一款香芋口味的吧!看一看颜值、试一试味道,它是不是也能令你和我一样连连称赞呢? 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单
加入采购清单
椰香芋泥:
、
蒸熟芋泥
165g
、
紫薯粉
3g
、
椰浆
75g
、
牛奶
120g
、
炼乳
27g
、
炸弹面糊:
、
马斯卡彭
263g
、
全蛋
75g
、
细砂糖
83g
、
水
23g
、
淡奶油
150g
、
吉利丁片
7g
、
泡手指饼干用:
、
椰汁
150g
、
手指饼干
适量
、
表面装饰:
、
奶粉
12g
、
紫薯粉
2g
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
1、提前准备:用冰水将吉利丁片泡软(夏天请入冷藏)待用
-
步骤2/19
点击查看大图
2、将椰香芋泥部分的材料全部混在一个碗里
-
步骤3/19
点击查看大图
3、用手持料理棒或均质机将其充分混匀即可装入裱花袋备用
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2022-04-04 · 湖北省
换个做法
椰香紫薯芋泥提拉米苏的相关分类
椰香紫薯芋泥提拉米苏的相关推荐
-
半熟芝士蛋糕
5026022人看过 -
半熟芝士蛋糕
338065人看过 -
双重滋味的鲜草莓提拉米苏 用蛋糕体代替手指饼干
184917人看过 -
#奇妙烘焙屋#半熟芝士
167437人看过 -
雪媚娘
23938613人看过 -
提拉米苏-家庭版
54933人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#手搓冰粉
102692人看过 -
简易版的提拉米苏
2614073人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9899134人看过 -
半熟芝士
834431人看过 -
黄桃慕斯 8寸
21963人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#猪肉豆角包子
225085人看过