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土豆胡萝卜鸡块煲的做法

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土豆胡萝卜鸡块煲

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防疫物资，一只鸡，一半烧汤，一半红烧。

食材清单加入采购清单

鸡块 700克

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

八角 1个

、

姜 6片

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐 2小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
半只鸡焯水，剁块。
步骤2/11 点击查看大图
食材。
步骤3/11 点击查看大图
配料。
步骤4/11 点击查看大图
爆香
步骤5/11 点击查看大图
下鸡块，翻炒。
步骤6/11 点击查看大图
下料酒，少许盐，翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
加老抽，糖。
步骤8/11 点击查看大图
加莫过食材的水，大火烧开。
步骤9/11 点击查看大图
换炖锅，加胡萝卜，土豆，大火煮开小火炖半小时。
步骤10/11 点击查看大图
换煲内，吃时煮开即可。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

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