可可旋风蛋糕卷
做好的蛋糕卷装盒子里,带出去野餐郊游聚会yyds 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
-
步骤1/24
点击查看大图
开水加入可可粉里
-
步骤2/24
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤3/24
点击查看大图
水加入植物油里充分乳化
-
步骤4/24
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤5/24
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/24
点击查看大图
加入过筛面粉
-
步骤7/24
点击查看大图
翻拌均匀,蛋黄糊就做好了
-
步骤8/24
点击查看大图
蛋白打发到鱼眼状加入白糖打发
-
步骤9/24
点击查看大图
打发到硬性状态
-
步骤10/24
点击查看大图
蛋白霜跟蛋黄糊混合
-
步骤11/24
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤12/24
点击查看大图
取三分之一蛋糕糊加入可可液
-
步骤13/24
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤14/24
点击查看大图
原味蛋糕糊倒入烤盘上抹平
-
步骤15/24
点击查看大图
上面挤上可可蛋糕糊
-
步骤16/24
点击查看大图
用刮板刮平
-
步骤17/24
点击查看大图
用手指来回画Z字
-
步骤18/24
点击查看大图
再抹平表面
-
步骤19/24
点击查看大图
放入烤箱175度20分钟出炉
-
步骤20/24
点击查看大图
揭去油布
-
步骤21/24
点击查看大图
从一端卷起到另一端
-
步骤22/24
点击查看大图
切开里面非常漂亮的旋风花纹
-
步骤23/24
点击查看大图
口感松软细腻
-
最后一步
点击查看大图
出去野餐郊游必备
可可粉可以用抹茶粉或红丝绒液代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
可可旋风蛋糕卷的相关分类
可可旋风蛋糕卷的相关推荐
-
糟溜鱼片
1382643人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
181573人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6889697人看过 -
开味下饭的【酸椒鸡胗】
233100人看过 -
爆炒鸡胗
117019人看过 -
爆炒鸡胗
9563人看过 -
酸辣鸡胗
6483人看过 -
#米饭最强CP#儿童下饭菜葱油鱼片
196931人看过 -
泡菜炒鸡胗
143897人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#五蛋旋风蛋糕卷
142817人看过 -
爆炒香辣鸡胗
27324人看过 -
#妈妈手中的安心味#旋风蛋糕卷
108148人看过