口袋饼
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步骤1/11
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面粉➕酵母、白糖。
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步骤2/11
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加温水搅拌成絮状。
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步骤3/11
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揉成面团发酵至两倍大。
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步骤4/11
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调油酥:面粉、盐、食用油调稠一点就行。
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步骤5/11
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发酵好的面团揉面排气,分成6份。
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步骤6/11
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擀成圆饼包上油酥,收口处捏紧,在擀成牛舌饼。
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步骤7/11
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全部做好后,盖上二次发酵20分钟。
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步骤8/11
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锅里刷油,煎至两面金黄。
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步骤9/11
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全部煎好啦。
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步骤10/11
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对半切开,放入自己喜欢吃的菜。
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最后一步
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炒土豆丝➕卤茶叶鹌鹑蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
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