千层饼
为家人做好每一顿饭
-
步骤1/7
点击查看大图
温水和酵母一起倒入面粉中,搅拌成型,醒发1小时,醒好的面擀成长方形薄饼,抹油,加入适量盐
-
步骤2/7
点击查看大图
在长方形的面饼切8次,如图,折叠在一起
-
步骤3/7
点击查看大图
折叠好以后,是这样的正方形,把四周捏在一起
-
步骤4/7
点击查看大图
面饼上面刷适量水,让芝麻均匀粘在上面,再次醒发
-
步骤5/7
点击查看大图
二次醒发后的面饼放入篜屉中,水开上锅蒸40分钟,关火闷5分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅后,在油锅刷一层薄油,油热,小火煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
出锅用刀切开,就可看到层次分明的千层饼了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
千层饼的相关分类
千层饼的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3327527人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11786895人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25650559人看过 -
懒人番茄浓汤面
2681705人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5561104人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5692408人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5685888人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6906296人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6226715人看过 -
凉拌白菜
4378348人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7746753人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
89246人看过