是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油焖春笋的做法

点击查看大图

油焖春笋

浏览 198339 · 收藏 4331 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

春笋 4根

、

腊肠半根

、

生抽 3勺

、

白糖 2小勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蒜 5瓣

、

香葱段适量

、

干红辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
春笋去皮洗干净，切小段。腊肠切片，干辣椒切条，香葱切断。
步骤2/11 点击查看大图
锅中烧水。
步骤3/11 点击查看大图
水开后倒入春笋焯3分钟，去掉草酸。
步骤4/11 点击查看大图
锅中加多一点的底油，加入腊肠翻炒至变色。
步骤5/11 点击查看大图
加入蒜碎，炒出香味。
步骤6/11 点击查看大图
加入焯好的春笋翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
加入生抽。
步骤8/11 点击查看大图
加入白砂糖。
步骤9/11 点击查看大图
加入鸡精翻炒均匀。
步骤10/11 点击查看大图
最后加入葱段和干辣椒段，快速翻炒均匀后出锅即可
最后一步点击查看大图
这样一道简单快手的应季菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

换个做法

油焖春笋的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

油焖春笋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许