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厨房小白快手菜——干烧黄花鱼

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yokishu健康煮意

多吃鱼虾这些高蛋白低脂肪的肉类，不会长肉肉，好吃做起来又快又好吃黄花鱼烤着也好吃，更容易操作，改天再做烤黄花鱼
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
黄花鱼 1条
、
姜 适量
、
小香葱 1根
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
盐 适量克
、
剁椒 1勺
、
老干妈 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、锅里油烧热再放鱼，不管铁锅还是不锈钢锅都不会粘锅，锅用的好，煎蛋煎鱼炒饭炒粉炒面都不会粘，炒菜最好还是用铁锅，不粘锅的涂层超过220度有毒，煎炸温度不好控制 2、加金针菇、菌类是为了提鲜，没有不放，我做饭几乎没放别的调料，用食材本身的鲜味更健康 3、这是350g左右一条的鱼，一餐正好吃完，人少不要买太大的，鱼虾剩下就不要吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

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