牛肉山药蒸蛋
这是一道老少皆宜的家常菜,营养丰富,口感软烂,做起来也很方便,可当做辅食,也可做上学宝宝的早餐
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步骤1/7
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准备好以上食材,量可以根据需要增减
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步骤2/7
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山药和牛肉一起剁成碎末
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步骤3/7
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放进容器用勺子按压成碗状,中间凹进去
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步骤4/7
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倒入葱姜水,打入鸡蛋
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步骤5/7
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加入适量盐,少量胡椒粉,滴两滴香油(没有也可以不放)和几粒枸杞
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步骤6/7
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放入蒸蛋器,没有蒸蛋器也可以放在锅里蒸
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最后一步
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蒸到鸡蛋熟了就可以吃了
一定要加山药哦,不加山药蒸出来的肉口感会比较柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
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