香喷喷的咸肉茼蒿菜饭
看见家里还有过年时腌制的咸肉,突然想起小时候妈妈烧饭的味道。来吧,咸肉菜饭说做就做,立马买点茼蒿,超级简单、美味的午饭等着挑动你的味蕾~
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步骤1/6
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五花肉腌制的咸肉用温水泡2小时以上。
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步骤2/6
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咸肉切成丁,放生姜,下油锅煸炒。
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步骤3/6
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米洗净,米、咸肉一起倒入电饭锅,摁下煮饭键。
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步骤4/6
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茼蒿洗净、切碎,电饭锅里的饭快煮好时,将茼蒿在油锅里煸炒。
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步骤5/6
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将煸炒后的茼蒿(可加入胡萝卜调色)倒入电饭锅,加入适量调味品,拌匀,少许加热。
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最后一步
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出锅啦 空气里弥漫着着淡淡的肉香,喜欢辣的加点辣椒酱哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
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