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最合适的春游零食——苹果脯（日晒版）的做法

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最合适的春游零食——苹果脯（日晒版）

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自从做了苹果脯以后，总是对它要消耗那么多时间耿耿于怀，或者老是要全程看顾，而且成品量少这些都是问题，特别是老公又扛回来好大一箱苹果，摞三层的那种，吃起来还是冰冰的，于是又惦记苹果脯了。之前我家小朋友换牙期，没有大门牙的人吃东西真可怜，一个苹果啃了半个小时，还没啃下一小半，要是有苹果脯就方便多了。这次的苹果好，成品效果不同凡响，朋友圈一晒，流口水的好多啊！果脯共享，做法也共享吧！这次苹果甜，我连冰糖都没加，真正零添加。参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

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1小时以上 | 切墩(初级)

苹果一箱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
苹果冲洗去皮。
步骤2/10 点击查看大图
专用切刀去核，切等分八块。
步骤3/10 点击查看大图
煮锅里只加少许水，小火煮开，汤汁变多转中火直至透明。
步骤4/10 点击查看大图
筷子轻轻挑起，整齐码好，吹会儿风除去多余汤汁。
步骤5/10 点击查看大图
汤锅里收集的浓缩苹果汁，好喝极了！
步骤6/10 点击查看大图
码得齐就放的多。
步骤7/10 点击查看大图
挑好太阳的天气，暴晒，闲的时候翻个面，不翻也没事。
步骤8/10 点击查看大图
晒成这样就好了。
步骤9/10 点击查看大图
打包，可以存放很久，一般都没机会存放，一口气吃一盒没压力。
最后一步点击查看大图
透光。

小贴士

1.因为煮的多，要开小火防糊底。 2.晒在外面要注意防虫蝇，可以罩上纱布之类。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

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