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蛋挞皮做【奶黄酥】

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小施姐姐

只会用蛋挞皮烤蛋挞那就太low了，今天用蛋挞皮做了香甜酥脆还可以拉丝的【奶黄酥】，外酥内软，奶香浓郁，大家一定要试试哦～ 万能奶黄馅，我最爱的馅料之一，可以做恐龙蛋、泡芙、奶黄包、面包等多种甜品的夹馅。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
【奶黄馅】
、
鸡蛋 2个
、
白砂糖 30克
、
玉米淀粉 15克
、
低筋面粉 40克
、
奶粉 20克
、
牛奶 120克
、
黄油 20克
、
【其它材料】
、
蛋挞皮 8个
、
马苏里拉芝士(可不用) 适量
、
蛋黄(可不用) 1个
、
黑芝麻(可不用) 少许
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

1.用不粘锅炒奶黄馅更方便。 2.马苏里拉芝士可以拉丝，如没有可以用芝士片代替。如果都没有，也可以不用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03 · 湖北省

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