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柠檬手撕鸡

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春暖花开，疫情也有所缓解，不出远门，周末天气不错，和小伙伴约个野餐，带上水果、面包、小零食还有大家最喜欢的柠檬手撕鸡，标准的带着美食出去浪参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

鸡大腿 2条

、

柠檬 2个

、

香菜 1颗

、

大蒜 4瓣

、

小辣椒 1个

、

花椒 20粒

、

葱花 20g

、

姜 4片

、

香油 10g

、

生抽 10g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
所需材料
步骤2/14 点击查看大图
大鸡腿去皮
步骤3/14 点击查看大图
高压锅放入鸡腿、加入葱、姜、花椒、料酒，高压锅上汽后小火10分钟
步骤4/14 点击查看大图
炖鸡腿的时间准备其他材料
步骤5/14 点击查看大图
备好的材料放入汤碗，加入白糖、盐、生抽、香油
步骤6/14 点击查看大图
煮好的鸡腿
步骤7/14 点击查看大图
鸡腿放凉撕成块备用
步骤8/14 点击查看大图
鸡腿放入汤碗
步骤9/14 点击查看大图
搅匀
步骤10/14 点击查看大图
装盘
步骤11/14 点击查看大图
柠檬手撕鸡
步骤12/14 点击查看大图
营养美味
步骤13/14 点击查看大图
柠檬味道十足，准备打包
最后一步点击查看大图
室外的花开啦，春天真美，外出遛娃的好时候，做好疫情防控，注意卫生。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-02

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