三月春日菜谱
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我在三月初，买了一些蘑菇和一些马兰头，嫩绿色的菜梗，有种满满的洗肠胃之想法，清除体内的废旧，做菜的心情也不错。然而，蘑菇是春天里的生机小机灵。它能作为主食和配食。我把它和菜梗一起炒。再加入几瓣大蒜。这样的搭配像是走进了春天，迎来新的一月。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
①简单把新鲜马兰头冲洗干净，备用。
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步骤2/3
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②蘑菇根部减去部分，洗后备用。
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最后一步
③热油先炒马兰头，再加入蘑菇适量，温水焖煮开盖，翻炒即可。
小贴士
①选的菜要新鲜一点。
②调味品可放点鸡精提鲜。
③多雨的春天蘑菇鲜美多汁，马兰头也在三月初上市，一道鲜美嫩滑的菜，下饭很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
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