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蒜香秘烤猪肋排

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承味

上次做的排骨汤，你有跟着做吗？是不是很好吃？#我的春日纪实##春日炫食记# 其实用到肋排做的美食有很多，这次选用了#葡萄牙猪肉#，做的这份蒜香秘烤猪肋排，200℃，烤制30分钟，翻个面再烤10分钟。 当酱汁渗入到肉汁中，一口咬下去，外皮酥脆，也不油腻，炙烤后的蒜香，叠加着蜂蜜等酱汁的组合，葡萄牙猪肉的肉汁随着牙齿的挤压喷薄而出，与蒜香相互交融，淡淡的甜与淡淡的咸，再加上淡淡的辣，都随着相辅相成，当做好以后，我只会“抱怨”家里的烤箱太小了，真是超棒的味道呢。#西班牙猪肉#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肋排 300克
、
蒜 1克
、
蚝油 6克
、
蜂蜜 20克
、
辣椒粉 5克
、
红糖 10克
、
酱油 10克
、
番茄酱 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-02

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