野山椒炒牛肉
野山椒炒牛肉是一道很好吃的下饭菜,让人吃过就会一直惦记着的那种,每次去饭馆吃有点小贵,也吃不过瘾。其实这道菜做法很简单的,自己学会还可以根据自己喜欢的口味来调整,真的太赞了
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉洗净,先切片再改刀切成肉丝或小肉片。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入淀粉,少量盐,适量生抽和蚝油。
-
步骤3/8
点击查看大图
抓匀至牛肉微微粘手,腌一会儿
-
步骤4/8
点击查看大图
把配菜准备好备用。芹菜切段,姜和蒜切末,小米椒和泡椒切圈。
-
步骤5/8
点击查看大图
热油下锅爆炒牛肉至肉色发白,捞出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
爆香姜蒜小米辣和泡椒。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入芹菜再加少许少许的盐,生抽,蚝油翻炒一会儿至断生。再倒入牛肉爆炒,翻炒几下匀一匀味道就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品野山椒炒牛肉,从不会失望的一道菜。
这道菜泡椒和酱油蚝油都有盐,所以盐一定不能多,炒芹菜的时候可以不放哈,看个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
野山椒炒牛肉的相关分类
野山椒炒牛肉的相关推荐
-
藤椒钵钵鸡【图解】
35000人看过 -
豆瓣酱的制作
77581人看过 -
自家豆瓣酱
62470人看过 -
麻辣牛肉
122666人看过 -
秋后,就吃经典土豆烧牛肉!
1049365人看过 -
无骨柠檬鸡爪
4505048人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
385383人看过 -
猪肉韭菜饺子
440755人看过 -
鲜榨西瓜汁
218092人看过 -
夏日甜品芒果双皮奶
15457人看过 -
鲜榨西瓜汁
471485人看过 -
猕猴桃西瓜汁#单挑夏天#
319386人看过