辣炒八爪鱼
这也太下饭了啊~~~~
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步骤1/7
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洗干净八爪鱼备用
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步骤2/7
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配菜洗白白,切好,排队候着
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步骤3/7
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锅中水加入料酒烧开,水哇哇开的时候下八爪鱼,时间别太久,八爪鱼卷边子了就行,捞出来备用
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步骤4/7
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焯水后的八爪鱼过一下油炒一下,拿出来放一边
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步骤5/7
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干辣椒葱姜蒜下锅炒香,加入混着水的辣酱,咕嘟咕嘟
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步骤6/7
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加入八爪鱼,八楞八楞
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最后一步
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出锅
焯水后的八爪鱼也可以不过油,我觉得过油它会脆一点,根据自己口感定哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
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