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草莓豆布丁的做法

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草莓豆布丁

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1小时以上

黄豆 53克

、

白凉粉 40克

、

细砂糖 30克

、

樱桃酱适量

、

草莓 150克

、

白凉粉 10克

、

细砂糖 10克

、

装饰

、

草莓适量

、

迷迭香适量

、

薄荷叶适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
1、水箱加满清水，盖上水箱盖。
步骤2/17 点击查看大图
2、准备好所有食材，将清洗好的黄豆倒入九阳豆浆机研磨腔内。
步骤3/17 点击查看大图
3、再倒入40克白凉粉。
步骤4/17 点击查看大图
4、盖上豆浆机盖子。
步骤5/17 点击查看大图
5、插上电源，选择豆布丁功能，容量选择800ml。
步骤6/17 点击查看大图
6、按一下'启动／取消'键，开始制作。
步骤7/17 点击查看大图
7、在接浆杯中放入细砂糖。
步骤8/17 点击查看大图
8、制作完成后出浆，搅拌至细砂糖完全溶化，将布丁液倒入容器的三分之二处，等待凝固备用。
步骤9/17 点击查看大图
9、制浆完成后机器自动进入清洗程序。
步骤10/17 点击查看大图
10、清洗完成取出余水盒，倒掉废水即可。
步骤11/17 点击查看大图
11、清洗完成，打开盖子。
步骤12/17 点击查看大图
草莓清洗干净，去蒂切丁倒入平底锅中，倒入细砂糖。
步骤13/17 点击查看大图
加入适量的樱桃果酱搅拌至细砂糖融化。
步骤14/17 点击查看大图
最后加入10克白凉粉搅拌均匀即可。
步骤15/17 点击查看大图
将煮好的草莓酱倒在凝固的豆布丁上，再堆上新鲜的草莓，用迷迭香和薄荷叶装饰一下即可。
步骤16/17 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

小贴士： 1、喜欢布丁嫩嫩的可以适量的减少白凉粉。 2、草莓酱可以不用放白凉粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-02

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