芝士焗紫薯
芝士控绝不会错过的美食。自己做又极其简单。大人小孩都可以吃的甜品。
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步骤1/9
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一个紫薯去皮切块,上锅蒸熟。紫薯自己愿意多吃就多放,没有定死的量,只要你的容器放得下。
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步骤2/9
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蒸熟的紫薯趁热加白糖,压成泥。白糖的量也按自己口味来。如果是给宝宝吃可以不放糖。
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步骤3/9
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加牛奶,搅拌均匀。如果是宝宝吃还可以用配方奶。
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步骤4/9
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牛奶可以分次加,紫薯泥比较湿润的程度就可以。如果你就喜欢吃干的,那就少放点牛奶。烤箱烤的过程水分会蒸发,所以我会让紫薯泥湿润一些,这样烤出来紫薯泥特别细腻,入口丝滑。
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步骤5/9
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把紫薯泥铺到烤盘里,表面抹抹平。
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步骤6/9
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在上面均匀的铺上芝士碎。芝士当然是多多益善。
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步骤7/9
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烤箱提前预热。将烤盘放入烤箱中层,180°烤20分钟。我家的烤箱这个温度时间刚刚好。具体时间可根据自家烤箱脾气来,芝士颜色焦黄了可以提前取出,如果还没有上色,那就适当延长时间!
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步骤8/9
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烤好端出来就可以了。
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最后一步
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这个芝士可真是诱人啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
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