酸辣汤素水饺
素水饺的新吃法！酸辣鲜美，一口汤一口饺子太满足～不爱吃饺子的我都吃了一大碗！
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步骤1/6
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本地小菠菜洗净焯水，然后过凉水，用力挤出水分备用。
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步骤2/6
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加少许油，鸡蛋炒熟备用。
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步骤3/6
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菠菜切碎，加鸡蛋，两勺酱油拌匀。然后开包！（我这些馅包了16个饺子）
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步骤4/6
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水开下水饺，水开后添半碗凉水，重复三次（一共添三次凉水）。饺子就可以出锅啦。
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步骤5/6
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调料：一大勺老干妈加一大勺醋（根据个人口味可调节酸辣度）。
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最后一步
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舀一勺饺子汤冲开调料，一口享受饺子和酸辣汤绝美搭配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
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