家常菜 素菜饺子
想吃饺子了,又不想吃肉那就做个素饺子吧。
46克
128克
432克
2557
千卡
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步骤1/7
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准备好食材,我是做了两个馅所以有香菇和胡萝卜,将包菜切碎撒入六勺盐杀出水分'大概15分钟'备用,火腿肠切丁,鸡蛋炒碎成出备用。
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步骤2/7
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取一盆放入面粉,适量加入清水搅成絮状,和成面团摊上袋子备用,都揉一会,不要有硬疙瘩,醒面30分钟,在揉一揉拿出,搓成长条揪成面团备用。
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步骤3/7
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将包菜挤干水分放入盆中,依次放入火腿肠丁,鸡蛋碎,虾米,耗油,酱油,鸡精,白糖,食用油,搅匀备用。'不用再加盐,因为包菜杀水分时候本身就带有盐分,是去除不掉的,如果在加盐会很咸'
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发布于 2022-04-02
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