农家小厨房-尖椒炒鸡蛋（同事钦点）
尖椒炒鸡蛋是一道以尖椒、鸡蛋为主要材料制成的菜品。色香味俱全，属于川菜系名菜。鲜美可口，营养丰富，老少皆宜。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好尖椒和鸡蛋
-
步骤2/8
点击查看大图
尖椒斜刀切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散加少许水
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油，油7分热
-
步骤5/8
点击查看大图
油热倒入鸡蛋液快速划散，凝固装碗
-
步骤6/8
点击查看大图
重新起油锅倒入尖椒翻炒至断生
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒均匀，加盐，鸡精
-
最后一步
点击查看大图
成品
鸡蛋加一点水搅打均匀，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
尖椒炒鸡蛋的相关分类
尖椒炒鸡蛋的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11527391人看过 -
#春日养生局#爆炒拆骨肉
123689人看过 -
立春季“咬春”迎春的“烫面韭菜盒子”
125474人看过 -
糖醋排骨～超简单、零失败
1180770人看过 -
大酱炒鸡蛋
256022人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7178200人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
222149人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#清煮文蛤
96798人看过 -
萝卜炖羊肉
2978906人看过 -
清炖羊肉汤
4427651人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸大闸蟹
161095人看过 -
东北菜-手撕拆骨肉
3734人看过
