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开洋韭菜炒绿豆芽的做法

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开洋韭菜炒绿豆芽

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春季里的一道爽口小菜。参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜一小把

、

绿豆芽 300克

、

开洋适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材准备：韭菜洗净切段，绿豆芽摘去二头洗净，开洋事先泡发好蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
炒锅烧热加油，下绿豆芽爆炒至断生。
步骤3/5 点击查看大图
韭菜撒上适量盐和鸡精。
步骤4/5 点击查看大图
韭菜和开洋加入豆芽锅中一起翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，春季里的一道爽口小菜，好吃不胖，清肠刮油越吃越瘦。

小贴士

大火爆炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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