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有空才做的吐司的做法

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有空才做的吐司

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平时上班忙，总是用面包机做吐司。这几天全域静态，时间充足，做个吐司吧！明早可以加芝士火腿！

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 280克

、

水 160克

、

黄油 30克

、

奶粉 20克

、

糖 15克

、

盐 3克

、

酵母 2.8克

、

蛋液 25克

烹饪步骤

步骤1/4
280克高粉、糖15克、盐3克、黄油30克、奶粉20克、蛋液25克（可不加）、酵母2.8克，放入面包机发酵成功。
步骤2/4
取出分成三等份，盖上保鲜膜松弛20分钟。分别擀成长条状卷好，放入吐司盒等面团二发至吐司盒七分满。
步骤3/4
烤箱预热，放入吐司盒180度40分钟取出脱模。
最后一步
放凉后切片，放入面包盒储存。

小贴士

1.这个糖量不甜，可以增加。 2.面包机做黄油10克就可以。吐司盒做要多一点，不然不上色。 3.蛋液放不放都行。水量不用调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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