家常版麻辣烫
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食材清单
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食用油
适量
、
葱姜蒜
适量
、
火锅底料
半块
、
牛奶
1/4袋
、
丸子
少量
、
红薯粉
2卷
、
鱼豆腐
少量
、
金针菇
150克
、
油菜
6朵
、
香菜
4根
、
盐
1勺
、
一品鲜
1匙
、
麻酱蘸料:
麻酱1匙,生抽1匙,水小半碗,腐乳半块,蚝油半匙,香油半匙
、
糖
少量
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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少量油 ➡️火锅底料 +葱蒜 炒香 ➡️加热水 牛奶➡️拿漏勺把锅里的碎渣捞出➡️水开➡️下喜欢吃的食材➡️食物熟了以后放到碗里➡️拌上调好的芝麻酱(3勺芝麻酱+糖+一品鲜+蚝油+盐+味精 搅拌均匀即可)完成开动✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-01
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