「涵小厨」自家烤肉腌制配方
浏览 57351 · 收藏 146
将做法保存到手机
喜欢吃烤肉,又想吃自家新鲜肉的姐妹们,超级赞的腌肉配方来啦~以下只讲腌制的配料哦~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
蒜
6-8瓣
、
孜然粒
半汤匙
、
孜然粉
半汤匙
、
黑胡椒粉
半汤匙
、
芝麻
半汤匙
、
热油
3-5汤匙
、
生抽
2汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
料酒
1汤匙
、
白糖
1汤匙
、
烧烤酱
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蒜切末,芝麻和孜然粒直接放入碗中(喜欢吃辣的可以加点小米辣)
-
步骤2/3
点击查看大图
浇入热油,滋啦啦~香味四溢。再加入生抽2、料酒1、蚝油1、白糖1,再加一些孜然粉和黑胡椒粉。最后加上烧烤酱(喜欢吃辣的宝贝可以加蒜蓉辣酱或者韩式辣酱)
-
最后一步
点击查看大图
将调料均匀搅拌后,就可以加在肉片里面抓匀啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-01
换个做法
烤肉腌制的相关分类
烤肉腌制的相关推荐
-
东北烤肉拌肉(齐齐哈尔烤肉,烧烤)
473482人看过 -
牛排腌制
918831人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
204695人看过 -
#美味开学季#码住这个配方‼️在家实现烤肉自由
229242人看过 -
秒杀烤肉店的韩式烤肉
3441873人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345533人看过 -
老北京炙子烤肉
779549人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2922001人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11599740人看过 -
#开启观赛嗨吃局#韩式烤肉
89597人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒烤肉
144560人看过 -
#零腹担吃夜宵#解馋必备的烤肉来喽
149899人看过