无油无盐 爆米花
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控糖的生活，需要低糖少油少盐，所以就把自己馋的食物做一做，缓解一下自己的馋。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
爆裂玉米
根据需要自己掌握
烹饪步骤
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步骤1/3
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将购买的爆裂小干玉米放入到带盖的平底锅中，开中火，并不断用铲子搅拌，让玉米受热更加均匀。该步骤需要持续3分钟左右。ps爆裂玉米是爆米花专用玉米，本人购买的是淘宝鼎橙旗舰店的10元1千克的。就是觉得好用又便宜，推荐一下。
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步骤2/3
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待玉米焦黄，开始爆出来玉米后，盖上锅盖。然后静待所有玉米到爆成爆米花。该步骤联系调小火，并且美5到10秒晃动一下锅，防止爆米花糊。
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最后一步
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无糖无油的爆米花出锅了，就可以开始吃了。这里提醒一下，转移爆米花的时候千万防止烫手，整个锅都很烫。
小贴士
防止烫手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-01
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