疫情宅家|简单超快手零嘴-炸地瓜片
浏览 13766 · 收藏 12
将做法保存到手机
疫情食材紧缺?没有零食?不要紧,解锁疫情解馋零嘴,只需一个红心地瓜即可。美味速成,快乐加倍!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备一个红心地瓜,地瓜削皮切2mm厚左右薄片备用,冷锅下宽油加热。
-
最后一步
点击查看大图
筷子插入油锅内,能迅速冒密集小泡,地瓜片一片片下入油锅,切记,入油锅后不要去动,炸两三分钟定型后,用筷子轻轻推开重叠的地瓜片,慢慢炸至金黄酥脆,捞出沥油完成。
小贴士
刚入锅的地瓜片不要急着翻动哦,会碎掉,炸两三分钟定型轻轻拨开即可。炸好捞出的地瓜片,直接吃比较酥脆,放置一会后会回软,味道也很好,看个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-01
换个做法
炸地瓜片的相关分类
炸地瓜片的相关推荐
-
地瓜片
50449人看过 -
炸地瓜片
52342人看过 -
烤箱版烤地瓜片
19402人看过 -
全麦蓝莓面包
24505人看过 -
#一周减脂不重样# 全麦干果面包
103805人看过 -
迷迭香全麦司康#初夏搜食#
8968人看过 -
菠菜饼
146404人看过 -
自制台湾烤肠
41583人看过 -
无糖油全麦红豆面包
10238人看过 -
凉拌腐竹
3689727人看过 -
自制台湾烤肠
211083人看过 -
超简单自制炸油条
484323人看过