角瓜鸡蛋饺子
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儿子平时最爱的就是各种肉馅饺子,为了能让他吃一回素馅的,今天特意选了一种他还有可能接受的馅料来包饺子,结果很成功,儿子说很美味,没有白费我这一番心思( ✌°∀° )
营养分析
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48克
65克
234克
1615
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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角瓜用插板插成条状,拌入少许盐抓匀腌制一会儿后用手攥去多余的水分。
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步骤2/16
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锅内加入少许油,打入蛋液至凝固后用铲子打散并铲成小块晾凉备用。
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步骤3/16
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盆中放入面粉,因为中午只需准备我和儿子的午餐,所以我只舀了三小碗。
步骤4/16
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发布于 2022-04-01
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