☀︎烤鸡胗~妥妥的掉秤菜,减脂期都来吃!
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碎碎念:疫情期间在家就可以吃到的香烤鸡胗,简简单单,烤过的鸡胗劲道微软,外面撒的烧烤料巨香,我没有烤时间很长,所以不会很硬,如果想要当作下菜,可以再增加一点时间,哈哈哈哈,对了,也不用担心会有腥味,好吃又好做,只要食材齐全,就完全OK✌︎ 还有啊,鸡胗是内脏食物中高蛋白低脂肪的代表,多吃也不用担心长肉肉,还有可能掉秤嘞 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡胗
250克
、
生抽
1勺
、
料酒
2勺
、
香油
1勺
、
麻油
½勺
、
盐
适量
、
葱段
3段
、
姜片
3片
、
烧烤料
适量
、
辣椒粉
适量
、
孜然粒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡胗洗净,对半切开放入碗中,葱切段,姜切片备用
-
步骤2/6
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加生抽、料酒、香油、麻油、盐、葱段和姜片,抓匀腌制30-60分钟
-
步骤3/6
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烤箱200度预热腌制好的鸡胗放在铺了油纸的烤盘上
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2022-04-01
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