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奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法

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奥利奥樱花慕斯蛋糕

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在这个春意盎然的浪漫春天，做了粉色樱花奥利奥慕斯蛋糕来，季节限定粉色樱花浪漫蛋糕，也代表的春天的颜色，和人家一起出门踏青野餐，吃着自制粉色奥利奥樱花慕斯蛋糕，欣赏着大自然的美景，真是享受美好生活的一天！参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

1小时以上

奥利奥樱花饼干 90克

、

黄油 30克

、

牛奶 250毫升

、

0卡糖 10克

、

淡奶油 250克

、

0卡糖 20克

、

吉利丁片 2片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/15 点击查看大图
奥利奥饼干去除夹心
步骤3/15 点击查看大图
再放入料理机打碎
步骤4/15 点击查看大图
加入融化的黄油
步骤5/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
再倒入模具压平，送入冰箱冷藏30分钟
步骤7/15 点击查看大图
牛奶里加入0卡糖，小火加热搅拌至融化
步骤8/15 点击查看大图
加入泡好的吉利丁片搅拌至融化，晾凉备用
步骤9/15 点击查看大图
淡奶油打发至酸奶状
步骤10/15 点击查看大图
加入晾凉的牛奶
步骤11/15 点击查看大图
放入模具，放入冰箱冷藏5小时
步骤12/15 点击查看大图
冷藏好后，取出来脱模，表面筛入樱花奥利奥饼干粉
步骤13/15 点击查看大图
再挤入奶油，放入饼干，薄荷叶装饰即可
步骤14/15 点击查看大图
入口即化，冰冰凉凉的，奶香浓郁，好吃不胖
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成品图！

小贴士

脱模时，用吹风机吹几下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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