苋菜虾仁饺子
又到了吃苋菜的季节,因为我们家小朋友不喜欢吃单独做的苋菜和虾,所以就有了今天的这份饺子。很少的调料也可以做鲜鲜的饺子
-
步骤1/4
点击查看大图
大虾挑去虾线、剥壳。虾仁➕葱段、姜片、料酒腌制
-
步骤2/4
点击查看大图
苋菜掐去根部老的段,洗净、锅中水烧开➕一小勺盐放入苋菜焯水1分钟左右,捞出过凉水切碎末,虾仁切大颗粒可以切点姜末和葱末,豆腐切小丁,肉切小丁。
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋➕料酒➕少量盐搅散不粘锅直接炒熟打散备用,小肉丁放锅中煸炒至金黄色出油➕豆腐丁翻炒片刻,➕两小勺盐、少量料酒入苋菜翻炒片刻关火放温后➕入炒蛋和虾仁混合均匀即可。放凉可以包饺子了
-
最后一步
点击查看大图
和小朋友的晚饭完成了✅
不喜欢肥肉熬油炒菜的可以换成平时用的食用油(个人认为肉熬出来会香一些)蘸料是一瓣蒜切末少许姜片切末切葱花,➕三瓷勺香醋、二勺生抽包饺子前调好放一旁入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
苋菜虾仁饺子的相关分类
苋菜虾仁饺子的相关推荐
-
炒猪腰
79048人看过 -
#童年不同样,美食有花样#炒三丁
193574人看过 -
糊辣小荔枝口儿 家庭版宫保鸡丁
108778人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18396081人看过 -
佐粥佳品—酱腌黄瓜/洋姜
83304人看过 -
培根炒荷兰豆
269061人看过 -
快速而媲美餐厅之榴莲披萨(万能披萨饼底及烘培要点)
1498185人看过 -
鸡焖黄
51786人看过 -
酸菜饺子馅
544941人看过 -
大黄米肉粽
6050人看过 -
炒猪心
317805人看过 -
清明粑
69396人看过